Abadejo com Beringela
IngredientesPara 4 postas de file de abadejo 1 berinjela grande cortada em cubos1 pimentão vermelho1 cebola cortada em cubosAzeite, sal, pimenta a gostoAsse o pimentão. Retire a pele e as…
Robalo recheado com Lula e Camarão
IngredientesROBALO ASSADO RECHEADO COM LULAS E CAMARÕES1 ROBALO (ESPALMADO)250 G DE CAMARÃO MÉDIO LIMPO250 G DE LULAS CORTADAS EM ANÉIS,SUCO DE 1 LIMÃO1 DENTE DE ALHO PICADO1 CEBOLA PEQUENA PICADAPIMENTA…
Lagosta no Abacaxi
Ingredientes para o caldo1 lagosta (1.5 KG +ou-)Peça para limpar a lagosta e retirar a cauda da casca1,5 L de águaSal, salsa, cebolinha, tomate, louro.+ temperos que gostaColoque a água…
Lagosta com Ervas
Ingredientes1 calda de lagosta cortada ao meioO quanto baste de:Alecrim, manjericão, pimenta, orégano,Sal, azeite, alho.Coloque tudo num pilão e esmague bemPara formar uma pasta Coloque a lagosta numa travessa e coloque…
Lagosta com Risoto
Ingredientes1 LAGOSTA GRANDE LIMPA1.5 LITROS DE AGUA½ CEBOLA1 FOLHA DE LOURO1 COLHER DE SOPA DE AZEITE E SAL A GOSTOMODO DE FAZERNUMA PANELA COLOQUE A AGUA NO FOGO JUNTO COM…
Lagosta Thermidor
Ingredientes2 LAGOSTAS MEDIAM (CORTADAS NO SENTIDO DO COMPRIMENTO)COZINHE-AS EM AGUA FERVENTE COM POUCO SALRESERVE E DEIXE ESFRIAR ENQUANTO ISSO PREPARE O MOLHO INGREDIENTES DO MOLHO2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA3…
Lagosta Thermidor 2
Ingredientes2 LAGOSTAS MEDIAM (CORTADAS NO SENTIDO DO COMPRIMENTO)COZINHE-AS EM AGUA FERVENTE COM POUCO SALRESERVE E DEIXE ESFRIAR ENQUANTO ISSO PREPARE O MOLHOINGREDIENTES DO MOLHO2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA3 COLHERES…
Lagosta no forno
PARA 8 CAUDAS PEQUENASFAÇA UM CORTE NAS COSTAS DE CADA UMA.Ingredientes4 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA1 COLHER DE SOPA DE CEBOLINHA PICADA1 COLHER DE SOPA DE SALSA PICADA 1 COLHER…
Salada de Lagosta
Ingredientes4 CAUDAS DE LAGOSTACOZINHE EM AGUA TEMPEREDA(UM PEDACINHO DE CEBOLA, CEBOLINHA, SAL, AZEITE )4 FOLHAS inteiras DE ALFACE AMERICANA4 FOLHAS DE ALFACE AMERICANA CORTADASMEIA CENOURA RALADA1 XIC DE CHA DE…
Torta de Camarão
Para a massa1 tablete de manteiga de 200g2 xícaras de farinha de trigo½ xícara de amido de milho1 ovo1 colher de café de salModo de fazerJunte todos os ingredientes ate…