LAGOSTA COM ARROZ CALDOSO
LAGOSTA COM ARROZ CALDOSO
200. LAGOSTA COM ARROZ CALDOSO DE CAMARÃO INFREDIENTES PARA A LAGOSTA 2 LAGOSTAS PEQUENAS OU 1 GRANDE CORTE-AS AO MEIO E TEMPERE COM SAL AZEITE E PIMENTA DO REINO RESERVE…
MEXILHÃO ESPETACULAR
MEXILHÕES ESPETACULAR INGREDIENTES 1 BANDEJA (500G) DE MEXILHÃO MEIA CONCHA. 1 XICARA DE FARINHA PANKO 1 DENTE DE ALHO RALADO 2 COLHERE DE SOPA DE CEBOLA PICADA FINAMENTE ¼ DE…
COSTELINHA DE TAMBAQUI COM VINAGRETE DE FEIJÃO FRADINHO
COSTELINHA DE TAMBAQUI
COSTELINHA DE TAMBAQUI COM VIONAGRETE DE FEIJÃO FRADINHO 1 PACOTE DE 500G DE COSTELINHA DE TAMBAQUI SUCO DE 1 LIMÃO SAL E PIMENTA DO REINO TEMPERE O PEIXE E RESERVE…
VIEIRAS
VIEIRAS INGREDIENTE 250G DE VIEIRAS 2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA 2 COLHERES DE SOPA DE AZEITE DE OLIVA SAL E PIMENTA DO REINO A GOSTO PARA O CUSCUS 1…
TRUTA AO MOLHO DE UVA
TRUTA AO MOLHO DE UVA INGREDIENTES 4 files de TRUTAS Suco de meia laranja. Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres de sopa de manteiga Tempere as trutas…
LINGUADO NO VAPOR
LINGUADO NO VAPOR 6 FILES DE LINGUADO PARA TEMPERAR RASPAS DE LIMÃO SUCO DE MEIO LIMÃO PIMENTA DO REINO E SAL A GOSTO. RECHEIO 1 XICARA DE CENOURA COM ABOBRINHA…
SALMÃO WELLINGTON
SALMÃO WELLINGTON ½ xicara de queijo parmesão ralado2 colheres de sopa de azeite 1 dente de alho picado fininho 3 colheres de sopa de cebola picada100 g de folhas de espinafre frescas, lavadas…
ANCHOVA EM FILÉ
1 ANCHOVA PEQUENA (PEÇA PARA TIRAR EM FILÉ) TEMPERE COM SAL, PIMENTA DO REINO. PASSE NA FARINHA DE TRIGO. COLOQUE UM FIO DE AZEITE E FRITE DOS DOIS LADOS. NA…
MEDALHÃO DE SALMÃO
194 MEDALHÃO DE SALMÃO Ingredientes: Para cada posta de salmão 1 posta de salmão Retire o osso do meio, confira se sobrou espinhas e retire (Elas saem facilmente.) Enrole e…
FILÉ AO MOLHO DE LARANJA
4 FILES DE PEIXE (TILAPIA, PESCADA, ABADEJO, ROBALO) TEMPERE COM SAL E RASPAS DE LARANJA E PIMENTA A GOSTO. FARINHA PARA EMPANAR. AZEITE PARA O MOLHO 500 ML DE SUCO…
