SALMÃO ROCAMBOLE
PARA 4 PESSOAS 1 KG DE SALMÃO FILE (ESCOLHA DA PARTE MAIS GROSSA E PEÇA PARA ESPALMAR SEM SEMPARAR AS PARTES) ou (ABRA O FILE NA HORIZONTAL SEM SEPARAR AS…
SALMÃO WELLINGTON
SALMÃO WELLINGTON ½ xicara de queijo parmesão ralado2 colheres de sopa de azeite 1 dente de alho picado fininho 3 colheres de sopa de cebola picada100 g de folhas de espinafre frescas, lavadas…
SAMÃO AO MOLHO DE LIMÃO
SALMÃO AO MOLHO DE LIMÃO COM MASSA
SALMÃO AO MOLHO DE LIMÃO COM MASSA Ingredientes 500g de salmão cortados em cubos 500ml de creme de leite fresco 1 colher de sopa de cebola cortada bem fininha 1…
ROLINHO DE SALMÃO AO MOLHO DE LIMÃO
ROLINHO DE SALMÃO Ingredientes 500 g de salmão picado bem fininho Bata na faca ((é quase ralado) Tempere com sal, suco de 1/2 laranja, orégano. 1 alho poro cortado…
TARTAR DE SALMÃO
Ingredientes 250g de salmão cortado em cubinhos bem pequenininhos ½ xic de cebola picada 1 maçã verde picada (com casca e passada no limão para não escurecer) 1 colher de…
SALMÃO ESCABECHE
INGREDIENTES 500G DE SALMÃO (cortado em pedaços médios) 0,5 de água fervendo 2 cebolas medias cortas finas 1 cenoura ralada grosso Pimenta do reino moída e em grãos a…