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LULA GRELHADA COM ARROZ NEGRO

LULA GRELHADA COM ARROZ NEGRO

 

 

¾ de  xicara de chá de arroz negro

Cozinhe de acordo com a embalagem. Quando estiver quase seco adicione raspas de limão. Isso dará um aroma especial ao arroz.

750g de lula

Peça para limpar e deixar em tubo.

Tempere com sal, pimenta do reino.

Numa frigideira coloque um fio de azeite, deixe aquecer e salteie as lulas dos dois lados até dourar , sirva com o arroz e regue com azeite  e gotas de limão para finalizar.

 

Dica: Essa combinação fica muito delicada e saborosa.

Se preferir sirva as lulas com legumes passados na manteiga ou azeite.

 

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